Dean wurde in Berlin geboren. Sein Vater Martin, Professor an der medizinischen Fakultät der Humboldt Universität, lernte dort Deans Mutter Susanne, Floristin, kennen. Nach einem Jahr heirateten sie und ein weiteres Jahr darauf wurde Dean geboren. Er hat noch drei jüngere Geschwister namens Timothy, Philip und Cedric.

Dean hatte schon immer ein Faible für China. Besonders die asiatische Küche hat es ihm angetan. Seine Freunde, die er bei seinen diversen Reisen ins Reich der Mitte kennen gelernt hat, versorgen ihn regelmäßig mit neuen Rezepten. Wenn es schnell gehen muss, isst er gerne mal Essen aus dem Replikator. Allerdings bevorzugt er es, selbst am Herd zu stehen und zu kochen.